японский секрет долголетия
reviews

Трегалоза. Что это такое?

Японская Трегалоза.

Трегалоза: это дисахарид природного происхождения. Представляет собой кристаллический порошок без цвета и запаха, сладкого вкуса. Легко растворяется в воде. Она обладает замечательными оздоровительными и продлевающими жизнь свойствами.

Сейчас известно, что Трегалоза играет очень важную роль в стабилизации белковых структур, что является основной причиной её интереса для здоровья и долголетия. Трегалоза в организме метаболизируется не полностью, часть Трегалозы остается в неизменном виде и приносит пользу для всего организма.

Название Трегалоза было введено в 1858 году для описания основных компонентов раковин, которые выделяются различными насекомыми и остаются на листьях деревьев на Ближнем Востоке. Эти компоненты ракушек часто сушили и использовали в качестве подсластителя, и считается, что они связаны с библейской манной, пищей, которую израильтяне получали во время их путешествия по пустыне Аравии. Одна из разновидностей этих компонентов панцирей, производимая некоторыми жуками из рода Larinus ( Larinus maculatus и Larinus nidificans ), была названа «trehala manna», а вещество, извлеченное из нее, было названо Трегалозой.

Дисахарид Трегалоза широко распространен в природе и, может быть, обнаружен во многих организмах, включая бактерии, грибы, растения, беспозвоночных и млекопитающих. У насекомых Трегалоза вырабатывается из гликогена жирового тела и выделяется в гемолимфу (кровь насекомых), где она используется для роста, развития и реакции на стресс окружающей среды. Благодаря своим особым физическим свойствам Трегалоза способна защищать целостность клетки от различных повреждений окружающей среды и ограничений в питании. Кроме того, по некоторым данным у нескольких видов бактерий и дрожжей, присутствуют специфические функции Трегалозы. Бактерии могут использовать экзогенную Трегалозу как единственный источник углерода и энергии, а также синтезировать огромные количества дисахарида. Эта способность накапливать Трегалозу является результатом сложной генетической системы, которая регулируется осмолярностью.

Трегалоза обладает замечательной консервирующей способностью и производится животными, которые выживают в условиях засухи. Некоторые растения могут терять более 95% воды и при этом выжить благодаря Трегалозе в их клетках.

Одним из таких представителей растений является: Селагинелла чешуелистная, Иерихонская роза получила свое название: “Воскресающее растение”, потому что она может пережить длительные периоды засухи, свернувши свои ветви в коричневый, сухой шарик. Однако, когда появляется вода, Селагинелла с легкостью «воскресает» и восстанавливает свой яркий зеленый цвет. Для восстановления ей необходимо примерно 24 часа. Было подсчитано, что эти растения могли обходиться без воды почти 100 лет и возродится после попадания в воду! Иерихонскую розу если положить в воду на Ваших глазах растение оживает, раскрывается, зеленеет и даже зацветает. Это чудодейственное «воскрешение» вы можете наблюдать у нас на сайте! Мы специально для Вас подготовили это видео! Когда у растений доступ к воде прекращается, оно переходит в период покоя (сворачивается и снова становится коричневым шариком). Все это происходит, благодаря содержащейся в ней Трегалозе. Трегалоза имеет правильную форму, чтобы заменять молекулы воды вокруг жизненно важных белков клетки и предотвращать их коллапс. Одна молекула этого дисахарида может удерживать до 10 молекул воды. Молекулы дисахарида, встраиваясь между фосфатными фрагментами фосфолипидных мембран клетки, предотвращают перфорацию этих мембран и потерю воды клетками. Она в качестве «маркера структуры воды» оказывает защитное действие на белки, поддерживает клеточный метаболизм и сохраняет свойства мембраны. Другими словами, при засухе молекула Трегалозы встает на место молекулы воды, а когда растение снова попадает в благоприятные условия, т.е. когда появляется вода, молекула воды замещает молекулу Трегалозы, таким образом Роза Иерихона снова воскресает и расцветает.

Иллюстрация

NAGASE - ведущий мировой поставщик и производитель Трегалозы. В 1995 году Hayashibara Co., LTD (Окаяма, Япония), дочерняя компания NAGASE, была первой компанией в мире, которая начала массовое производство Трегалозы, в то время как многие другие международные компании искали экономичный способ производства. NAGASE производит Трегалозу с помощью запатентованного ферментативного процесса из крахмала. Компания Hayashibara Co., LTD открыла дверь к первому в мире массовому производству Трегалозы. Именно поэтому наша компания выбрала в качестве поставки для России Трегалозу, Японского производства, которую производит первооткрыватель и лидер в этой индустрии компания Hayashibara Co., LTD (Окаяма, Япония). Ведь оригинальный продукт всегда славится его качеством и соответствует заявленным характеристикам.

Трегалоза, японского производителя Hayashibara Co., LTD, была проверена всеми основными регулирующими органами в мире и признана безопасной для использования в пищевых продуктах. Трегалоза получила письмо «без вопросов» от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (Food and Drug Administration, FDA) и одобрена как новый продукт питания в Европейском Союзе. Объединенный комитет по пищевым добавкам Всемирной организации здравоохранения / Продовольственного сельского хозяйства и Организации (JECFA ВОЗ / ФАО) рассмотрел Трегалозу и предоставил ADI «not specified». Трегалоза, японского производства имеет сертификат Ассоциация производителей ароматизаторов и экстрактов США (FEMA) и оценки безопасности и статуса «GRAS» (общепризнанный как безопасный), FEMA Number. 4600. CAS. 6138-23-4.

Так же качество Трегалозы, Японского производителя Hayashibara Co., LTD подтверждается системой управления качеством, соответствующей стандарту ISO 9001, сертификат № JQA-QMA14923. Кроме того, для Трегалозы был получен сертификат FSSC 22000 № JQA-FC0029, (Food Safety System Certification 22000) – это надежная, основанная на стандартах ISO, признанная на международном уровне схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в пищевой цепи поставок. Что касается фармацевтических продуктов и вспомогательных веществ, то весь процесс цепочки поставок от приема сырья, производства, контроля качества и отгрузки потребителям соответствует стандартам GMP.

Ссылки на сертификаты:

Остальные сертификаты вы можете увидеть на сайте в разделе«Сертификаты и документы»

Трегалоза сегодня это компонент, который должен быть в каждом доме и в каждой семье, кто хочет заботиться о своем здоровье и избегать негативных последствий от ежедневного употребления сахара, например таких, как сахарный диабет, неалкогольная жировая болезнь печени, сердечно-сосудистые заболевания. Человек должен заботиться о своем здоровье с самого раннего возраста. Трегалоза медленно метаболизируется ферментом Трегалазой у нас в кишечнике на 2 молекулы глюкозы, а часть Трегалозы остается нерасщепленной, попадая прямиком в кровоток, и начинает проявлять свои чудодейственные функции.

С наблюдениями и выводами зарубежных ученых о свойствах и функциях Трегалозы вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе «Зарубежные научные исследования» с ссылками на оригиналы статьей. Также там описано, где еще может применяться Трегалоза. Со статьями и применением Трегалозы в нашей повседневной жизни вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе «Статьи и применение».